西安西瓜汁冷饮培训
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西安
西瓜汁冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，西安西瓜汁冷饮培训(西安西瓜汁冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。西安西瓜汁冷饮培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
一、原料和比例，最好详细点哦
二、珍珠——珍珠粉圆爽
六、降温
一、奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
二、珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是1980年起源于中国台湾的茶类饮料，为台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的分支。珍珠奶茶口感特殊，味道醇香，受到广大的欢迎与回响，是台湾最具代表性
每隔半小时拿出来搅拌一下，等到你喜欢的状态，就可以吃喽(我这个大约用了3小时)
长沙中华小吃培训有夏日冷饮培训，里面包括刨冰学习， 长沙市雨花区井湾子南路国际家具城金领家族北栋二单元2015室，去了解一下吧
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。现在冷饮店很多，开冷饮店要想生意好口味很重要，在东莞有家专~业培训冷饮的，名字叫心润心，这家口味很正。学习的人较多，比较出名，听说开了很多学员店铺。
作法:将所有材料放入果汁机中，以低速打30秒原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量我知道布吉的“深圳中华小吃培训”就有学冰沙技术呀，听说那边口碑很不错，你有空可以去看看，他们地址是广东省深圳市龙岗区布吉街中心广场大厦B座14楼1416号（新一佳楼上)
一、1 没有榨汁机，有冰箱 2 容易做，好吃 3没奶油
二、梅园奶酪做法1、把500ml的牛奶放入饭盒中（奶越浓越好），微波炉加热二分钟，取出放少许糖，温度以正好能喝为宜，太热的话会与醪糟发生反应2、与稻香村的醪糟汁约150毫升混合，搅匀3、装入碗中，盖上保鲜膜，膜上扎孔（孔不要太少，否则水蒸气跑不出去）4、静置一小时后放入蒸锅蒸约15分钟，普通火即可（或用微波炉温火烘烤16~18分钟，千万别用烧烤功能）5、不要开盖，放至自然凉，然后放入冰箱冷藏很简单吧，呵呵，美食唾手可得～梅园双皮奶的做法我没有找到，把我的做法说给你听吧。牛奶一包放锅里小火煮，刚一开锅就关火倒到碗里。（很重要，时间长了，就没奶皮了）放凉，奶皮出来了吧？这时候把奶倒出来，小心，转着倒。我形容不太好，就是转着碗倒，不要总从一个地方倒，才能不破坏奶皮。两个鸡蛋只要蛋清，打匀，倒到刚才倒出来的牛奶里，打匀。下一步难度比较高，顺着碗边，把牛奶小心的倒在刚才的奶皮底下。（这两步间隔时间不能太长，时间长了，奶皮就干到碗上了，我的经验是，倒奶出来的时候，不要太干净，留一点点在里面）盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟就好了~还有，我想说一下，奶的质量越好，奶皮越好。要选择好的牛奶。而且脂肪含量越高的牛奶越好~
三、我那天想做，上百度上问了问，牛奶，糖，水，搅匀，冻上，等冻好后，搅碎，放点水果丁就好了
四、牛奶在冰箱里冻了很好吃的,高乐高冻了也不错,果珍也行(建议冻牛奶).
五、那肯定有水，有糖吧？冻冰块吃吧。如果有果珍也成，拿水冲了，放冰箱里冻
六、奶油冰淇淋原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。 具体做法： 1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁； 2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌； 3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌； 4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合； 5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。
七、水果冷饮（做法篇）百汇水果冰茶 材料 做法 苹果……1/2个 1、将苹果、奇异果、百香果、柠檬、菠萝去皮去核，切丁备用 奇异果…1/2个 。 百香果…1/2个 2、取一小锅倒入柳橙汁及做法1的水果丁，以小火煮约5分钟至 柠檬……1/2个 水果出味即可离火，倒入杯中再放入已盛有冷水的钢盆中隔水 菠萝……1/6个 冷却。 柳橙汁…300ml 3、挤入柠檬汁（分量外）调味，食用前加入适量冰块，稍微搅 冰块……适量 拌即可。 西瓜漾漾红 材料 做法 红西瓜…250克 1、将红西瓜去皮并切小块备用。 覆盆子…10颗 2、将覆盆子洗净后，连同做法1的红西瓜块、果糖、冰块，一 果糖……10ml 起放入果汁机中搅打约20秒即可放入杯中。 冰块……适量 3、另切1小块西瓜丁，与覆盆子2颗（分量外）以剑插串起，放 置杯口做装饰即完成西瓜漾漾红。 酪梨布丁果汁 材料 做法 a 白砂糖…60克 1、取一雪平锅，放入材料a，一中火煮开（此时不可搅动，必 热开水…2小匙 须等煮开时的泡泡变大，会有大的水泡时才可轻轻摇动锅子） b 2、等锅中水分变少，慢慢呈现焦黄色及粘稠状时即可离火，迅 冷开水…200ml 速倒入多个布丁模型中，每一布丁模倒约0.5厘米高的量，静置 胶冻粉…13克 待凉备用。 糖………2大匙 3、另取一锅，将材料b的水以小火加热，等水温升至80℃时， 鲜奶……200ml 加入胶冻粉充分搅拌均匀。 蛋黄………1个 4、将材料b的糖倒入做法3中充分搅拌均匀，再加入鲜奶、蛋黄 c 稍加搅拌即可离火，倒入做法2的布丁模中， 静置待凉即完成 酪梨……1/4个 焦糖布丁。 冷开水…200ml 5、将酪梨洗净切丁，连同2个焦糖布丁一起放入果汁机中搅打 冰块……适量 约20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小块，连同冰块放置 于最上层即可。 桑椹优酪乳 材料 做法 桑葚………8棵 1、桑葚洗净去蒂，连同酸奶、冰块一起放入果汁机中搅打约 酸奶……150ml 10秒。 柠檬汁…10ml 2、加入冷开水，继续搅打约10秒后，以果糖、柠檬汁调味即 果糖……20ml 可。 冷开水…100ml 冰块……适量
点子：会Ｑ的小粒方块状咖啡冻。 绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。椰子奶昔(1)2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；5、蕃茄汁：红西红柿一个，食盐少许。去皮搅打滤汁，加盐或冰入杯。
我也吃,不过一天就吃一个,现在四个月个,宝宝可正常了
酪梨布丁果汁奶茶配方哪里有教-泉州奶茶基地-台湾奶茶培训技术指导如果您想赚钱就来泉州奶茶基地小吃冷饮奶茶培训中心来学习正宗台湾珍珠奶茶制作技术吧，绝对是您小本投资、受益终身、永不落伍的好技术。拥有一技之长，徒手走遍天下。夏日冰饮系列培训课程：珍珠奶茶系列、沙冰系列、刨冰系列、果汁系列、果味茶、雪泡、奶昔系列、双皮奶、烧仙草、咖啡，冰红茶，冰绿茶，水果茶，布丁、煎炸系列，小吃系列，龟苓膏等等
学小吃技术，走创业之路。【深圳瑞丰美小吃培训】 有教特色小吃技术 培训项目有：重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、土家酱香饼、原味汤粉、鲜果汁等等。咨询热线：
特调水果茶.... 苹果、雪梨各半个切粒放去适量水煮滚出味! 加适量冰糖搅容在拿一包红茶包放进泡出茶色!接着一吧勺百香果汁 ,一吧勺风梨汁. 事先饮料壶里先准备!3小片橙子切粒!几粒山渣.....
苹果汁+红酒+雪碧=杨梅酒（蛮像的，苹果汁主要是用来调味道的甜度）再看看别人怎么说的。
花式刨冰制作 创业项目--0010是不是太长了？随便把，越多你可以作的越好啊，呵呵。。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
